Frühtracht Honig. d.h. Honig aus Obst- und Rapsblüte, aus der eigenen Imkerei.
Unsere Buckfastbienen stehen in den Streuobstwiesen und sorgen dort fleissig für das Bestäuben der Obstblüten.
Wir schleudern die Honigwaben, rühren und füllen den goldgelben Honig sorgfältig in 500g Gläser des Deutschen Imkerbundes ab, der einer ständigen und regelmässigen Kontrolle unterliegt.